好きなことは美味しいものを食べること、作ること。大好きな家族や友人たちの美味しい笑顔がなによりのごちそうです。コトコト、もぐもぐ、、、幸せ綴り。


by mogumogu_nicori

プラムのコンポート

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2012.06.25(mon)

友達が持ってきてくれたかなーり完熟のプラム。
そのまま食べても美味しいのだけど、いくら食べても食べきれないので
半分をコンポートにしました。

腰痛の中、皮をむきむき。
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晩酌用赤ワイン+お水+お砂糖
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10分コトコトしたら完成♪ 冷やして食べるよー^^
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アイスと一緒に食べたり、残ったワインシロップはゼリーになったりします^^
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by mogumogu_nicori | 2012-06-28 13:14 | お菓子のこと